RAMSLØK – 3 OPPSKRIFTER OG PLUKKEGUIDE
Ramsløk er nå i sesong, og jeg har endelig kommet meg til et sted og plukket det selv. (I fjor plukket jeg det i butikken, nå var det på tide å bli litt møkkete på fingerne selv)
Under finner du en video av hvordan jeg fant ramsløk, hva du må se etter, samt tre (nesten fire) oppskrifter jeg laget samme dag.
Ramsløksalt
Les mer
Ramsløksmør
Hvis du har laget min Ramsløkpesto så rører du sammen ramsløksmør på ett minutt. Det er helt latterlig godt på alt fra brød, pasta og bakt potet. Porsjonen her er ganske liten, men lag den først, det tar jo bare et par minutter å lage fire ganger så mye.
Les merFlere digge oppskrifter
FollowMar 28
For spesielt interesserte😅 Åpne keramikkovnen med hun gale dama der og opplev en sær glede over å kunne lage egne tallerkener 😅
For en som lager kokebøker er det en DRØM å kunne lage egne fat og greier til å vise maten på. Men hadde aldri trodd at jeg fikk så mye glede av å bare sitte og holde på, det er mye som ikke blir helt som jeg har tenkt, men jeg elsker virkelig prosessen.
Bedre mindfulnesskurs enn dette kunne jeg nok aldri funnet.
Fy søren dette var gøy.
Og null warping! (For de invidde)
Og: på forsiden av min nye kokebok Favorittsalater (link i bio, kommer helt i starten av mai) så har jeg laget alle fat🥳😍
...
Mar 27
Er dette noe for deg? Kommenter Favorittsalater så kan du få den aller først🔥😍
Åh jeg har gledet meg så mye til å vise denne, så nå håper jeg virkelig dette er noe du har trua på😍
Skal fortelle mer om prosessen bak denne boka (hei valpeperiode, manus og fotoshoot) men nå ville jeg bare vise dere forsiden og skryte masse av fatene jeg har laget på forsiden i keramikk😅🤣 (selvskryt skal man lytte til, det kommer fra hjertet)
Uansett, her er den, og den kommer allerede i starten av mai❤️
Evig takknemlig til alle dere som forhåndskjøper, det har ALT å si for hvor mye vi kan trykke og hvor mye bokhandlerne tar inn, så tusen tusen takk til dere🥹
Spørsmål? Fyr løs!
...
Mar 26
annonse: HELE LANDET fortjener jo digg mat på farta!? Nå kan ALLE Narvesen ta inn wrap og salater fra meg😍
❤️Etter SÅ mye etterspørsel fra dere så har de endelig funnet en løsning på levering, så nå må du innom @narvesen_norge og kjøpe produktene!
🎯🎯🎯 Den nye Crunchy Feta wrap har forøvrig blitt SÅ godt mottatt av dere der ute, kjempegøy at den nå selger enda mer enn Edamamewrappen!
🔥Så må jeg jo si hurra for kjære Bodø Lufthavn som viste at dette selger knallgodt i nord 🫶 Takk for et nydelig prøveprosjekt hos dere!😍
Og sorry Honningsvåg, jeg skammer meg.
Virkelig.
...
Mar 24
annonse Oppskrift👇️ på proteinrik hverdagspizza med hemmelig ingrediens fra @Helios.no! Jeg skjønner ikke at jeg ikke har delt denne med dere før!
😄Tenk at man kan bruke tørre linser til å lage en pizzabunn i blender!
Det er det ikke mange som vet, men nå som du gjør det er det bare å handle inn Røde linser fra Helios, de har de i mange store matbutikker og hos helsekost.🥰
Det som er så bra med de er at de er økologiske og så er de splittet i to, det betyr at de koker mye raskere og kan helles i nær sagt hvilken røre eller gryterett som helst.
Her får de besøk av krydder og vann i blenderen, og vipps:
👉️Nydelig hverdagspizza med 20 gram protein i hver bunn!💪
Til 4 bunner trenger du: (kan fryses, så jeg lager alltid flere)
300 g tørre røde linser fra Helios, skylt
3,5 dl vann
1 ss hvitløkspulver
2 ts tørket basilikum, gjerne økologisk fra Helios
2 ts tørket oregano, gjerne økologisk fra Helios
1,5 ts salt
1. Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.
2. Ha alle ingredienser i en god blender og kjør i minst ett minutt til det er en godt blandet røre uten klumper.
3. Fordel røren på 1-2 bakepapirkledde stekebrett, i fire like deler. Spre den tynt utover.
4. Stek i 15 minutter, snu bunnen over på andre siden, bruk gjerne samme bakeark som underlag.
5. Topp som ønsket og stek i 5-10 minutter til avhengig av fyll.
💯Husk å lagre og del gjerne med en spiseglad venn som er opptatt av råvarebasert sunn mat 🔖📩
...