Kantarellrøre
- 200 g kantareller
- 2 ss smør
- 2 mellomstore sjalottløk
- 1 dl matfløte / crème fraîche gjerne plantebasert
- ½ ss grønnsakfond
- 1 ts eddik f.eks. rødvinseddik (valgfritt, kan byttes med nypresset sitronsaft)
- en neve bladpersille
- salt og pepper
- 4 skiver brød f.eks. landbrød smør til brødet
Topping
- ønsket mengde revet ost
- litt frisk bladpersille
Laget du oppskriften? Legg igjen stjerner så flere kan vite om den er anbefalt:)! Følg her for mer inspirasjon: Instagram @hannelenedahlgren
Næringsinnhold er alltid veiledende og avhenger av mange faktorer som hvilke merkevarer du bruker, størrelse på produkter og lignende. Der det er tvil er det lagt inn det mest vanlige produktet og vekt for en råvare i snitt.