Ingredienser
- 10 rispapir
- frisk koriander
- srirachasaus
Raske syltede gulrøtter (valgfritt)
- 3 gulrøtter
- 170 ml riseddik eller hvitvinseddik
- 2 ½ dl vann
- 4–5 ss sukker
- ½ ss salt
- 1 lime
Sprø tofu
- 250 g fast tofu ikke silketofu
- 1 dl maisstivelse
- 1 ts salt
- solsikkeolje
Peanøttsaus
- 6 ss peanøttsmør valgfri type
- 2 ss soyasaus / tamari
- 1–2 ss lønnesirup
- ½ lime
- ½ ss sriracha
- 6–8 ss vann
Grønnsaker
- 1 neve rødkål
- 1 mango
- ½ agurk
- 1 neve grønn salat eller spinat
Andre fyllforslag
- spirer
- avokado
- risnudler
- reddiker
Spre matgleden, legg igjen stjerner basert på hva du synes!Laget du oppskriften? Legg igjen stjerner så flere kan vite om den er anbefalt:)! Følg her for mer inspirasjon: Instagram @hannelenedahlgren
Sikre deg mine bestselgende bøker her! Bestill nå!!
Næringsinnhold er alltid veiledende og avhenger av mange faktorer som hvilke merkevarer du bruker, størrelse på produkter og lignende. Der det er tvil er det lagt inn det mest vanlige produktet og vekt for en råvare i snitt.