Gå tilbake
+ porsjoner

Handleliste: Quesadillas med most søtpotet

No ratings yet
Print
Total tid: 40 minutter
Oppskrift av: Hanne-Lene
Antall porsjoner: 4
Legg i handlelisten

Ingredienser

Fyll

  • 2 medium store søtpoteter i biter
  • 1 liten boks sorte bønner 175 g, skylt
  • ½ lime
  • en god neve spinat
  • 1–2 ss tacokrydder hjemmelaget eller kjøpt
  • 1–2 ts salt
  • 200–250 g revet valgfri ost

Annet

  • 8 tortillalefser gjerne fullkorn
  • stekeolje

Anbefalt tilbehør, velg gjerne 1-2

  • Guacamole
  • Tomatsalsa
  • Cashewkrem
  • Limedressing
Spre matgleden, legg igjen stjerner basert på hva du synes!Laget du oppskriften? Legg igjen stjerner så flere kan vite om den er anbefalt:)! Følg her for mer inspirasjon: Instagram @hannelenedahlgren
Sikre deg mine bestselgende bøker her! Bestill nå!!

Næringsinnhold er alltid veiledende og avhenger av mange faktorer som hvilke merkevarer du bruker, størrelse på produkter og lignende. Der det er tvil er det lagt inn det mest vanlige produktet og vekt for en råvare i snitt.