Fyll
- 2 medium store søtpoteter i biter
- 1 liten boks sorte bønner 175 g, skylt
- ½ lime
- en god neve spinat
- 1–2 ss tacokrydder hjemmelaget eller kjøpt
- 1–2 ts salt
- 200–250 g revet valgfri ost
Annet
- 8 tortillalefser gjerne fullkorn
- stekeolje
Anbefalt tilbehør, velg gjerne 1-2
- Guacamole
- Tomatsalsa
- Cashewkrem
- Limedressing
Laget du oppskriften? Legg igjen stjerner så flere kan vite om den er anbefalt:)! Følg her for mer inspirasjon: Instagram @hannelenedahlgren
Næringsinnhold er alltid veiledende og avhenger av mange faktorer som hvilke merkevarer du bruker, størrelse på produkter og lignende. Der det er tvil er det lagt inn det mest vanlige produktet og vekt for en råvare i snitt.