Ingredienser
Fyll
- 1–2 ss rapsolje
- 1 ts salt
- 1 stor gul løk
- 2–4 hvitløksfedd
- 400 g gulrøtter
- 200 g sellerirot
- 4 ss frisk timian
- 2 ts tørket rosmarin
- ½ ts muskatnøtt revet (valgfritt)
- 2 ½ dl rødvin
- 400 g hermetiske tomater
- 2 grønnsakbuljongterninger
- 2 små bokser grønne linser totalt 350 g, skylt
- 100 g valnøtter
- 2 never frisk spinat
- ¼–½ ts kajennepepper
- pepper
- 1 ss lønnesirup eller flytende honning valgfritt
Søtpotetlokk
- 900 g søtpoteter ca 2 store
- 2–3 ss smør
- 1 ts salt
- 50–100 g revet ost f.eks. cheddar (valgfritt)
Valgfritt tilbehør
- smørdampet brokkoli
- godt brød
- pestosnurr
Spre matgleden, legg igjen stjerner basert på hva du synes!Laget du oppskriften? Legg igjen stjerner så flere kan vite om den er anbefalt:)! Følg her for mer inspirasjon: Instagram @hannelenedahlgren
Sikre deg mine bestselgende bøker her! Bestill nå!!
Næringsinnhold er alltid veiledende og avhenger av mange faktorer som hvilke merkevarer du bruker, størrelse på produkter og lignende. Der det er tvil er det lagt inn det mest vanlige produktet og vekt for en råvare i snitt.