Gå tilbake
+ porsjoner

Handleliste: Supersalat med quinoa, grønnkål og søtpotet

No ratings yet
Print
Oppskrift av: Hanne-Lene
Antall porsjoner: 3
Legg i handlelisten

Ingredienser

Quinoa og grønnkålmiks

  • 2 dl quinoa
  • 4 dl vann
  • ½ ts salt
  • 150 g grønnkål kuttet
  • 1 lime
  • ½ ts salt
  • 3–4 syltede jalapeño

Søtpotet

  • 2 medium søtpoteter
  • 2 ss olje
  • 2 ts malt spisskummen
  • 1 ts malt paprika
  • 1 ts kajennepepper
  • 1 ½ ts salt

Annet

  • Guacamole
  • 1 liten boks sorte bønner 175 g, skylt
  • 100 g fetaost i småbiter helst fra blokk, ikke i olje
  • Granateple renset
Spre matgleden, legg igjen stjerner basert på hva du synes!Laget du oppskriften? Legg igjen stjerner så flere kan vite om den er anbefalt:)! Følg her for mer inspirasjon: Instagram @hannelenedahlgren
Sikre deg mine bestselgende bøker her! Bestill nå!!

Næringsinnhold er alltid veiledende og avhenger av mange faktorer som hvilke merkevarer du bruker, størrelse på produkter og lignende. Der det er tvil er det lagt inn det mest vanlige produktet og vekt for en råvare i snitt.